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西南豬價大漲1.3元!背后的原因竟是拆遷!

2017-08-30 未知

客觀來說,只要在市場上流通的商品,那么決定其價格的,一定是供需。
  但是,就整個畜牧業產業鏈條來說,相比豆粕、玉米價格分析預測,最難的,就是生豬。為什么?就是因為缺乏足夠準確、系統的數據。因此,我們目前更多是懷抱著最大的熱情與謹慎,一邊努力分析,一邊小心求證。比如,我們豬易傳媒2017年進行的“中國千家豬場大調研”,根本目的就是為了摸清楚我國生豬市場的基本情況,比如生豬、母豬存欄變化,比如出欄體重增減,比如壓欄、拆遷等等。
  苦心人,天不負。在豬易通每天大量的數據采集的支撐下,在豬易傳媒經過對山東、河南、河北、遼寧、四川等地豬場走訪之后的了解,我們對生豬市場也有了更為深刻的認識。這個時候,對市場價格的變動,也就有了更為客觀的解釋。
  比如,我們認為,對于近期豬價的下調,豬友們不必驚慌,當下豬價的調整完全屬于市場正常的范疇。在經過供求基本面分析之后,9月份豬價大跌的可能性較小。
  今天,我想繼續就這個話題展開討論。為了大家看得更明白,我們拆開來講,一個點一個點來說。
  今天要說的,是西南。相信很多豬友們每天都會關注豬價,但是大家是否注意到,8月份以來,不到一個月的時間,西南地區的豬價已經上漲了1.32元。月初的時候,還在13.74元的全國最低價,月末就已經達到15.06的全國最高價格。
  可以看出,西南地區在8月份以來上漲最為明顯,不到一個月的時間,上漲了1.32元。其他地區大多上漲了0.5-0.7元。
  東北上漲幅度最小,僅在0.1元。
  結合圖2來看,東北地區也就是在8月上旬立秋前后出現了一波明顯的上漲,其余期間均在14元左右徘徊。可以看出,相比其他地區,東北地區生豬供應相對較為充足。在8月份遼寧地區走訪的時候發現,當地仍舊存在10頭、20頭小散,但是大部分家庭豬場集中在30-50頭左右。規模豬場一般在100-300頭,500頭以上規模豬場在整個遼寧大致在30-50家左右。整體上,100頭以下的家庭豬場大部分在減少母豬存欄,包括100-300頭家庭豬場,都在淘汰母豬。反而是500頭規模以上豬場在逐步擴大存欄,甚至籌備新建豬場。并且,遼寧當地禁養區規劃、豬場拆遷相比南方要相對寬松,規模豬場環保壓力較大。整體上看,遼寧地區生豬供求較為充足。對于遼寧,其生豬供應主要是北京,而北京8月份學生放假,豬肉集中需求被沖淡,因此8月份東北豬價一直徘徊不前。
  但是西南為什么又能一枝紅杏出墻來?
  對于西南來說,四川是最為重要的地區。根據豬易傳媒8月份四川了解,當地在6月份左右禁養區規劃、豬場拆遷越來越集中。一直到8月中下旬,還在進行。對于四川來說,相比河南來說,當地小散更多,規模程度更低。在此次禁養區規劃中,靠近城區、河流、居民區的都被規劃為禁養區,廣安、遂寧、金堂、南充等多個地區受影響。在走訪中,幾乎所有的豬場老板都認為,四川8月份豬價的上漲與當地豬場拆遷有很大關系。并且,四川當地生豬出欄一般在300斤以上,夏季也是如此。在下半年來說,因為養殖形勢不穩定,很少有豬場會選擇大范圍壓欄。就目前,四川壓欄并不突出。
  第二個方面,下半年開始,河南當地豬場拆遷陸續開始。早在今年5月份,河南當地生豬壓欄較為嚴重,走訪的50家豬場來看,至少60%的豬場都存在不同程度壓欄。在經歷5月份大跌之后,8月份河南當地壓欄情況亦是有所減少。特別是下半年河南當地禁養區規劃豬場拆遷也在進行,對西南地區大豬的供應也在下降,相比6、7月份,有明顯減少。
  第三個方面就是需求,進入下半年之后,西南地區冬季的臘肉、臘腸消費過去,以鮮肉為主,需求也逐步增長。這個時候,再考慮供應面的縮減,8月的西南豬價,挺而上行。
  東北盡管供應相對充足,但是近期豬價表現也很是扛跌。
  其他的華北、華南、華中地區,豬價也是穩中偏弱。
  西南、華東、華南,已經成為全國前三強,整體上,南方將成為帶領全國豬價運行的先鋒。
  除此之外,7月份進口豬肉8.7萬噸,同比下降52%;1-7月進口肉累計75萬噸,同比下降19.5%。實際上,進口肉的銷售是到港一段時間之后就要選擇合適的時機銷售出去。通常情況下,1-3月份的進口豬肉,會在4-6月份進行出售。因此,對于影響9月份的豬價的進口肉,我們更多看5-7月份即可。5-7月份進口豬肉29萬噸,相比2016年同期下降了45%。也就是說,進口肉對9月份豬價的沖擊力度,比去年也明顯下降。
  基于以上國內生豬供求、豬場拆遷,以及進口肉減少的情況,9月份豬價出現大跌可能較小,9月中旬上或再次回暖小幅上漲。


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