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豬價落差這么大誰都沒有料到,那么降價的罪魁禍首到底是誰?

2018-02-28 養豬信息網綜合整理

雖然業內都認為2018年是下行的行情,但都未能預料到今年春節前后豬價會出現如此之大的跌幅。

1、豬價暴跌22%,出欄價回到三年前低位水平

春節長假結束后,各行各業也逐步恢復了往日的熱度,但是社會的消費需求在節前得到集中釋放后,節后陷入低谷。這其中尤以生豬養殖業反應最為強烈。

據養豬信息網價格監測,當前全國外三元生豬收購價約為6.2元/斤,較節前的6.5元/斤回落4.7個百分點。與上月同期的7.5元/斤相比,大幅下跌17.3%,較年初高點的7.9元/斤收購價更是暴跌22%。僅僅一個半月的功夫,生豬出欄價回到2015年3月的地位水平。

市場需求不旺的局面在持續,主要原因主要有幾點:一是當前正值節后復工狀態前期,生豬產業鏈的中間環節復工率還不足,收購量不大;二是節后社會需求的恢復也需要過程,需求量的上漲有一個時間過程。三是節前生豬出欄價的下跌及不看好后市,部分養殖戶選擇拋售,導致市場供應量較為充足。但當前價格的進一步回落,逼近成本線,也引發了部分養殖戶抵價惜售的態度。

2、 養殖效益從微利到虧損僅一眨眼,難道豬市已“無藥可救”?

隨著全國豬價的重挫,目前國內生豬養殖效益水平也繼續縮水,頭均盈利降至50元/頭以內,東北地區已經全面虧損。按照目前國內玉米均價1882元/噸計算,豬糧比價為6.654:1,降至46個月以來的低點。從目前來看,由于春節過后肉品消費總體仍然偏淡,市場供應相對充足,以及養殖戶依然持較為悲觀的看跌心理,而玉米、豆粕等大宗原料價格依然偏強運行,我國生豬養殖效益水平仍將維持在偏低水平。

3、豬價暴跌怪屠企?

豬價的暴跌,壓垮了很多人的心理防線,出現了一定程度的恐慌性出欄。一些人直接將跌價的矛頭指向屠企、豬經紀,認為都是他們的一再壓價,趁火打劫,加劇了行情的走跌。那么,真的是如此嗎?來看看屠企自己是怎么說的。

屠宰企業:“我是殺豬自己批發白條肉的,你們所說的屠企壓價的事可能存在于雙匯等大型肉類加工廠,在我們這里沒有。我們這里的屠企只負責給你加工出來,至于肉怎么批發、什么價格批都是我們自己和零售商面對面談的,今天我下去買的毛豬是5.6一斤,早晨白條肉也就批7塊錢一斤,所以我們也賺不到錢,我們并不希望豬價跌,越漲價對我們越有利,這些天豬價暴跌,跟春節過后肉的消費量大跌有關,賣不掉肉,就殺不了多少豬,而賣豬的又很多,一方面銷量上不去,一方面賣豬的又多,怎么能價格不掉下來呢!這只是我們這一塊的現象,至于全國的形式我們就不可一概而論了”

3、 也有說是進口肉惹的禍,事實真的是這樣嗎?

根據海關最新統計數據顯示,今年1月我國冷鮮凍豬肉進口量達到11.6萬噸,同環比均增長4.5%。有不少養殖戶認為,國內豬價的下跌源于進口肉的沖擊,但實際上,海關進口的豬肉占到全國豬肉產量不足5%,且大部分流入了食品加工企業;而對市場沖擊的仍然是走私的凍品。此外, 2016/17年我國不少規模化企業都積極擴大養殖規模,不僅有生豬養殖企業,還有飼料集團,更是跨行業養豬的情況也比比皆是(如馬云)。

根據豬企公布的銷售數據,2017年溫氏、牧原、雛鷹、正邦、天邦今年合計銷售3322.54萬頭生豬,比2016年增長了30%,達到767.9萬頭,在這種產能“你追我趕”的趨勢下,豬市的風險持續釋放。

其實,生豬養殖業是一個極具周期性波動規律的行業,僅商品代育肥豬養殖就需要長達5個月左右,而從外購二元母豬至商品豬養殖周期就長達1年半,市場風險是實實在在擺在那里的。同時,養殖量的增長和養殖技術的提高讓目前我國生豬市場經歷從天堂到地獄的落差,而未來隨著規模化企業產能的進一步實現,生豬市場還將面臨更大的風險和考驗。

 


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